Ethios 250 Gr.

Ethios 250 Gr.

%15
₺ 545.10₺ 463.33
Concordia 250 Gr.

Concordia 250 Gr.

%15
₺ 476.10₺ 404.68
Valance 250 Gr.

Valance 250 Gr.

%15
₺ 476.10₺ 404.68
Hedonia 100 Gr.

Hedonia 100 Gr.

%10
₺ 1,097.10₺ 986.70
Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - 750 Gr.

Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - 750 Gr.

%5
₺ 1,272.70₺ 1,209.07
₺ 403.02 / 250g
VALANCE // Aromatik Başlangıç Seti - 500 gr.

VALANCE // Aromatik Başlangıç Seti - 500 gr.

%5
₺ 809.37₺ 768.90
₺ 384.45 / 250g
VALANCE // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG

VALANCE // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG

%24
₺ 1,904.90₺ 1,456.87
₺ 364.22 / 250g
VALANCE // Head Office - Nitelikli Avantaj Paketi - 2,5 KG

VALANCE // Head Office - Nitelikli Avantaj Paketi - 2,5 KG

%28
₺ 4,761.00₺ 3,439.82
₺ 343.98 / 250g
ETHIOS // Uyanma Vakti - Avantaj Paketi - 500 GR

ETHIOS // Uyanma Vakti - Avantaj Paketi - 500 GR

%19
₺ 1,090.20₺ 880.34
₺ 440.17 / 250g
ETHIOS // Home Office - Aromatik - Avantaj Paketi - 1 KG

ETHIOS // Home Office - Aromatik - Avantaj Paketi - 1 KG

%23
₺ 2,180.40₺ 1,668.01
₺ 417.00 / 250g
Tükendi
ETHIOS // Toplu Alım - Filtre Kahve - Avantaj Paketi - 2,5 KG

ETHIOS // Toplu Alım - Filtre Kahve - Avantaj Paketi - 2,5 KG

%28
₺ 5,451.00₺ 3,938.35
₺ 393.83 / 250g
CONCORDIA // Asidite Sevenler - Avantaj Paketi - 500 GR

CONCORDIA // Asidite Sevenler - Avantaj Paketi - 500 GR

%15
₺ 952.20₺ 809.37
₺ 404.69 / 250g
CONCORDIA // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG

CONCORDIA // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG

%23
₺ 1,904.40₺ 1,456.87
₺ 364.22 / 250g
CONCORDIA // Meyve Tatları - Kurumsal Avantaj Paketi - 2,5 KG

CONCORDIA // Meyve Tatları - Kurumsal Avantaj Paketi - 2,5 KG

%28
₺ 4,761.00₺ 3,439.82
₺ 343.98 / 250g
Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - Küçük - 1,5 KG

Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - Küçük - 1,5 KG

%10
₺ 2,545.41₺ 2,290.87
₺ 381.81 / 250g
Nitelikli Etiyopya - Orta Boy - Tanışma Paketi - 2,25 KG

Nitelikli Etiyopya - Orta Boy - Tanışma Paketi - 2,25 KG

%15
₺ 3,818.11₺ 3,245.40
₺ 360.60 / 250g
Nitelikli Etiyopya - Büyük Tanışma Paketi - 3,75 KG

Nitelikli Etiyopya - Büyük Tanışma Paketi - 3,75 KG

%20
₺ 6,363.52₺ 5,090.82
₺ 339.39 / 250g
Tükendi
"The Goat" Filter Coffee Blend / 800 GR

"The Goat" Filter Coffee Blend / 800 GR

₺ 500.00
Tükendi
"The Goat" Espresso Blend / 800 GR

"The Goat" Espresso Blend / 800 GR

₺ 480.00
Cold Brew - Sidamo - 200 ML

Cold Brew - Sidamo - 200 ML

%8
₺ 120.00₺ 110.00
Nitelikli Kahve Nedir?

Nitelikli Kahve Nedir?

Nitelikli kahveler diğer kahvelerden nasıl ayrılır?

Nitelikli olarak tanınan kahveler tadım (cupping) değerleri (skorları) bakımından 80 – 85 üzerinde puan verilebilen kahvelerdir. Bu tadım işlemi ise Uluslararası belirlenmiş standart ve prosedürlere uygun olarak belirlenmek durumundadır. Nitelikli kahvelerin, Arabica çekirdeklerinin doğası gereği “aromatik” özellikleri yüksektir. Bu nedenle bu tür kahveleri satanlar genellikle kendi kahvelerine bazı tadım notları (notaları) ilave ederek, ürünlerini çeşitli meyve veya bitki cinsleri ile tanımlarlar.

Dalından henüz yeni koparılmış kahve kirazları, Etiyopya, 2023
Dalından henüz yeni koparılmış kahve kirazları, Etiyopya, 2023


Bunlardan çokça kullanılanları; narenciye, mango, ananas, tropikal meyveler, muz, kiraz türü meyvelerdir. Ya da bu tanımlamalara bazen şarapsı, topraksı, tatlı, ekşi, yeşil çay, kara üzüm vs gibi ibareler de eklenebilmektedir. Bunlara ilave olarak kahvelerin tanımlamalarında, asidite oranları, gövdesinin doluluğu veya damakta yayılım ve bitiş özellikleri gibi ilave tanımlamalar da eklenebilmektedir.