Etiyopya Bitki Varyeteleri - Geisha (Gesha)

Etiyopya Bitki Varyeteleri - Geisha (Gesha)

Geisha Kahvesi: Dünyanın En Prestijli Kahvesi

Geisha Nedir?

Batı Etiyopya'da bulunan Gesha dağında keşfedilen bu tür, diğer türlere kıyasla daha genç bir tür olmasıyla birlikte defalarca ödül almış ve kendine has tat profilleriyle tüm dünyada aranan bir kahve olmuştur. Kazandığı bu ün sayesinde birçok ülkede yetiştirilmeye başlanan Geisha, yetiştirildiği her yerde inanılmaz sonuçlar elde etmiş ve özellikle Panama’da çok tutulan bir tür olmuştur.

Geisha Kahvesinin Özellikleri

Geisha kahvesi, çiçeksi ve meyvemsi aromaları, parlak asiditesi ve kompleks tat profili ile bilinir. Bu özellikleri, onu dünya çapında aranan ve ödüllü bir kahve haline getirir.

Demleme Yöntemleri

Geisha kahvesini en iyi deneyimlemek için filtre kahve, espresso kahve ve cold brew kahve gibi demleme yöntemlerini tercih edebilirsiniz. Bu yöntemler, kahvenin benzersiz tatlarını en iyi şekilde ortaya çıkarır.