Ethios 250 Gr.
Concordia 250 Gr.
Valance 250 Gr.
Hedonia 100 Gr.
Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - 750 Gr.
VALANCE // Aromatik Başlangıç Seti - 500 gr.
VALANCE // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG
VALANCE // Head Office - Nitelikli Avantaj Paketi - 2,5 KG
ETHIOS // Uyanma Vakti - Avantaj Paketi - 500 GR
ETHIOS // Home Office - Aromatik - Avantaj Paketi - 1 KG
ETHIOS // Toplu Alım - Filtre Kahve - Avantaj Paketi - 2,5 KG
CONCORDIA // Asidite Sevenler - Avantaj Paketi - 500 GR
CONCORDIA // Home Office - Avantaj Paketi - 1 KG
CONCORDIA // Meyve Tatları - Kurumsal Avantaj Paketi - 2,5 KG
Nitelikli Etiyopya - Tanışma Paketi - Küçük - 1,5 KG
Nitelikli Etiyopya - Orta Boy - Tanışma Paketi - 2,25 KG
Nitelikli Etiyopya - Büyük Tanışma Paketi - 3,75 KG
"The Goat" Filter Coffee Blend / 800 GR
"The Goat" Espresso Blend / 800 GR
Cold Brew - Sidamo - 200 ML
Bu işleme şeklinde kahve kirazları dalından toplandıktan sonra hiçbir ayrıştırma tekniği kullanılmaksızın “drying bed” yani kurutma yatağı adı verilen yerden yaklaşık 1 metre yükseklikteki ahşap, hasır veya kumaş kurutma yataklarına serilerek 15-20 gün boyunca açık havada kurutulur.
Buradaki kirazlar eşit hava akışı sağlamak için düzenli olarak karıştırılır ve kurutma işlemi sonrasında her bir kahve kirazı içerisindeki çekirdek emekçi kadınlar tarafından teker teker ayıklanarak kavurmaya hazır hale getirilir. Bu kahve kirazları dansite ve boyut açısından sadece göz ile elenerek işlendiği için çekirdek niteliği açısından yıkanmış çekirdeklere oranla çok daha fazla değişkenliğe sahip olduğu için sürpriz tatların yakalanması daha olasıdır ve bu işleme türünün de oldukça fazla tüketiciye hitap ettiği bilinmektedir. Özetle kahve çekirdeğinin en az işlemden geçmiş, en rafine halidir.